Advertisement banner image
Advertisement banner image
Sub Page View
Today Page View: 0
Yesterday View: 0
30 Days View: 6

"필"에서 제빵(빵굽는 기술) 제대로 배우려면 어디로 가아할까요?(18)

Views : 5,966 2014-07-23 20:23
질문과답변 1269818702
Report List New Post
한국빵처럼 맛있고 고급스러운 빵 만드는 기술을 배우고 싶은데요.
필리핀에서는 어디로 가면 맛있고 고급스러운 제빵 기술을 배울수 있을까요?

필리핀 로컬쪽에 제빵 기술은 너무 수준이 낮다고 해야할까요.
지극히 기본적인 제빵기술 인것 같습니다.(한국의 60~70년대 수준정도)

최근 한국빵 정말 고급스럽고 맛이 좋잖아요.
그런 제빵 기술을 좀 배워 보려고 합니다. 조언 부탁 드립니다. 
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
Report List New Post
woohyun [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:08 No. 1269818763
글쎄요.
에릭박 [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:11 No. 1269818769
브레트톡 이라는 빵집( 메트로 나 루스탄 직영 백화점에는 입점 되어 있느데)
직접 함 물어 보세요.. 아주 고급 빵집이니깐요..
jmi00 [쪽지 보내기] 2014-07-23 23:17 No. 1269818962
@ 에릭박 님에게...홍콩 체인빵집으로알고있읍니다,,,아마도 레시피는 공개안할거예요  체인점이니 아마도 전 재료가 공급되니 시키는대로 저어서 굽기만하지 더이상 아는건 없을거예요 아마도,,,
DavidPark [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:33 No. 1269818807
@ 에릭박 님에게...좋은 정보 감사합니다.
에릭박 [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:12 No. 1269818775
레드 리본도 아주 필리핀 고급 베이커리 점.. 직접 물어 보세요..
약간은 발품이 있어야 할듯.. 퀘손에 유명한 학교 있다고 들었는데..
이름은 기억이 안나네요..
눈티코티 [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:39 No. 1269818816
@ 에릭박 님에게...혹시 CCA 를 말씀하시나요? 프랑스요리 전문 학교입니다
보충설명 [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:40 No. 1269818817
호텔 빵집으로...
심카드 [쪽지 보내기] 2014-07-23 21:58 No. 1269818853
ccs-bakeshop.compscaculinary.com/baking.phpfacebook.com/CCSBakingandCakeDecoratingSchool참고 하세요.
심카드 스페셜넘버
0927- 529- 7777
0949- 779- 7777
blog.daum.net/tpffnvhs/8926591
담덕 [쪽지 보내기] 2014-07-23 22:08 No. 1269818873
아마도 제빵기술을 제대로 배우시면 타업종에 비하여 미래가 보장될 것이라고 확신합니다사업으로서도 세계적으로 빵이 대세적이죠,그에 따라 빵기술자들도 필요하죠
서울 지검
회원순위1위 [쪽지 보내기] 2014-07-23 22:27 No. 1269818902
레드리본이던가?? 갑자기 빵 이름이 생각안나는데..그 중국빵집인데요
장난아니게 인기가 있더라고요...대박이라는 글만 생각나고요
주바라기 [쪽지 보내기] 2014-07-23 23:06 No. 1269818944
케존 아테네오 대학 맞은편에 제법 알아주는 학교 있습니다.
눈티코티 [쪽지 보내기] 2014-07-24 01:39 No. 1269819124
@ 주바라기 님에게...CCA
jmi00 [쪽지 보내기] 2014-07-23 23:09 No. 1269818948
영어가가능하신지요 제과제빵 과정이 요리과정중에는 싼편이긴하나 그래도 아주싸지않읍니다퀘존 아테네오 앞쪽에 CCA아마 단과반과정에 있을거구요 ,엘드렌 대학에 단과과정 있다고 몇일전 학교 팜플렜에서 봤구요 , 올티가스쪽 올란보 스트리트에 스카이트윈타워2층에도 학원있읍니다 제법 다 좋은곳입니다시설좋고 강사 외국분들입니다,,,1대1식 재료라 학비가꽤합니다,,,한번 살살 다녀보세요
눈티코티 [쪽지 보내기] 2014-07-24 01:40 No. 1269819125
@ jmi00 님에게...CCA 일년 학비 천만원입니다..2년제 학교구요~
세부불꽃남자 [쪽지 보내기] 2014-07-24 02:58 No. 1269819155
한국에 가서 배우는게 가격대비 훨씬 효율적일텐데..굳이 여기서 배울필요가 있을까요?
Since 2004
Only Cebu
Single
James RK
소나무솔 [쪽지 보내기] 2014-07-24 08:25 No. 1269819261
배우면 좋죠
파키오 [쪽지 보내기] 2014-07-24 11:43 No. 1269819669
필리핀에서는 배우는것은 현실적으로 어렵습니다.
TEDDY [쪽지 보내기] 2014-07-24 23:10 No. 1269821036
답변주신 모든분들께 진심으로 감사드립니다.
질문과답변
No. 108042
Page 2161
 Deleted ... ! (2) New post icon HHH@카카오톡-72 583 10:47