필리핀 음식 中(82)
dkdl
쪽지전송
Views : 13,088
2015-05-05 21:40
질문과답변
1270440764
|
사람마다 식성은 다르지만,
필리핀 음식 中
한국인 입맛에 맞는 요리가 어떤게 있는지요..
추천해 주시는 음식들
먹어 보려구요...
미리 감사 드려요.
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ㅋ 농담입니다~^^;;
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시니강 뜨겁게해서 먹으면 입맛에 맞더군요 약간 시큼하긴해도 국물은 시원합니다.
한국 갈비탕같은것도 있는데 이름이 기억이 안나네요
찹소이가 저는 제일 입맛에 맞더군요
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사실...일땜에 장기출장중인 베트남,인도네시아에는 '퍼(쌀국수),껌승,반세오와(벳남) 나시고랭,미고랭(인니)등 한국인 입맛에 딱 맞는 많은 음식이 있는데...편견이 아니고 필에는 없더군요.아니, 없는것 같더군요.
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맛있는 음식이 없는게 아니라 유명한 음식이 없어서 아직 먹어보시지 못한거겠죠.
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요리는 거의 먹어보질 못했네요
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더위에 지칠땐 여러가지 한약재를넣은
광동식 자라찜요리를 먹는데 맛도 있지만
확실히 힘이좀 나는듯하더라구요.
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시식..
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리촌콰알리.. 맛있을것 같네요 이름이 어려워요..좋은정보 감사드립니다
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신이강 맛있을것 같네요.. 좋은정보 감사드립니다
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@ 코코아일랜드 님에게...
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탕종류는 역시 깍두기랑 먹어야 제맛이지요 좋은정보 감사드립니다
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고맙습니다~~
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맞는다 합니다. 데리야키 소스를 발라 구운 꼬치 맛이 좋아요.
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바베큐는 다 좋습니다 이름만 보아도 군침이 도네요 좋은정보 감사드립니다
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한국인에 입맛에 가장 잘 맞는 음식입니다
그 다음은 바베큐 종류...
그 외엔 그닥 추천드릴 만한게 없어요
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뼈속의 골수를 티스푼으로 떠서 빵에 쨈처럼 발라먹어도 맛있습니다.
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피넛뱉 등등 아주 많아요
시도 해 보세요
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올려주신 음식들 시도해 보겠습니다 좋은정보 감사드립니다
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시니강도 맛들이면 괜찮습니다.
특히 연어머리로 끓인 시니강은 맛 좋습니다
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야채류는 찹소이가 좋고요. aristocrat 추천 합니다.
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좋은정보 감사드립니다 찹소이 검색해 보아야겠네요..
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포크시식- 머릿고기 야채볶음..?
크리스피빠따- 족발튀김..?
이하우 튜나빵아- 참치턱 숯불구이..?
고또- 곱창이나 양을 고명으로올린 찹쌀죽..?
판싯 비혼, 판싯 깐톤, 소탕혼,팔라복-국수류..?
뭐 대충이정도 제가좋아하는 필음식인데
한번 드셔보세요.
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고또는 챠오킹이나 졸리비에도 있는데
그런데선 맛이 없어서 않먹습니다.
고또만 전문으로하는로컬 식당에서 먹어야
제맛이죠.
피쉬소스하고 칼라만시즙 살살 뿌려가면서~^^
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거의 전문가 수준인데요
스샷 찍어서 저장 했습니다
유익한 정보네요
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와우 ~ 자세한 설명 감사드립니다.
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다 맛있을것 같아요 좋은정보 삼사히 읽고 갑니다
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요즘은 비프아도보에 빠져 있답니다 ㅋㅋ
한 번 드셔보셔요~~
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너무 짠것만 빼면요.
시니강도 생선은 비릿내땜에 그런데 돼지고기나 새우 들어 간건 괜찮아요.
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림포
통오징어 이하우 정도는 먹을 만 하던데요
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고추가루조금뿌려서 드시면 더욱 맛이납니다
시날사한..토마토소스에 닭볶음탕처럼 감자양파넣고볶은 요리입니다
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맘에 드시는걸로
드셔보세요. 로컬부폐도 맛 있음.
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아도보, 파타팀(튀긴족발), 킬라윈, 바베큐히토(메기)
바베큐림포 등등 겁나 많음.
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그리고 필리핀 화학간장에 라부요 땡초 양파 다져서 먹으면 모든 음식에 다 매치됩니다.
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아도보
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4년이 훌쩍 넘었지만 아직도 고전중이라 잘은 모르겠고요.
가끔 시식은 먹어 보았습니다.
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식사는 안되고 맥주 안주 정도요.
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불랄로 ( 한국 도가니탕) -- 바탕가스 불랄로 유명 합니다, 단, local 음식점에는, 하루전에, 병물로 끓여 달라고, 주문 하시는 것이. 바람직하고, 외국인들이 자주 드나드는 곳은, filtered water 사용하니까. 별 문제 없읍니다.
새우 시니강, 해물 볶음밥 ( seafoods rice), crispy pata ( 돼지 무릅 튀긴것), 등
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한국에 족발하고 비슷한데
조금더 고소하고 맛있는거 같아요
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대부분 퓨전 음식들만 먹었네요......
아이들은 망이나살???이런 가게가서 잘 사먹고 오긴 하더군요
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한번 시도 해 보세요.
깨끗한 식당들도 많이있습니다.
큰 몰에가면 있을거예요.
중국퓨전 음식말고 필리핀 전통음식, 몸에 보신되는것도 많이 있습니다.
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빵아 인가 하던데 이름이
마닐라에서는 잘찾아야 있고 세부나 팔라완 그리고 제네럴산토스는 맛집이 꽤있는걸로 알고있습니다
자세히 아시는분 있으시면 좀더 자세한 정보 알려주세요
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불고기 양념에 재워 두웠다가 숯불에구우면 맛있고, 그냥구워서 양념장에 찍어드셔도 맛있습니다
정확히는 참치머리가 아니라 턱입니다.
얇은 뼈 사이로 참치살이 가득들어 있는데
캔참치와는 비교가 않되는 신선하면서도 부드러운 참치맛을 보실수 있습니다.
어두육미란게 딱 이런걸 두고 하는 말이구나라고
느끼실 수 있습니다.
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포인트 727 와우 추카드려요 정보 감사하구요
다음 방문시 꼭 먹어볼래요
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아마 빵야빵아 인가요?
우리집 근처에 음식점 새로 생겼는데. 생선 머리 요리라고 하는데,
친구가 먹어보니 맛있다고 했습니다.
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생선머리라는게 눈부위하고 아가미 띄어내면 턱마남지 않겠어요.^^
머리라고 해도 틀린건아니져..ㅎ
"빵아"라는 단어의 뜻이 턱이란 뜻의 따갈로그어입니다.
머리는 "울로"라고 하죠.
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예. 그렇군요.
저가 타갈로그를 잘 몰라서....
참치가 워낙 큰 물고기이다 보니까, 머리 턱부분에 살이 많은가 봐요.
아여간 맛있다고 하니, 꼭 먹으려 가야겠어요.*^@^*
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이제는 잘 먹습니다.
갈비탕 같은로볼랄로, 족발튀긴맛 나는 빠타야, 매운고추 튀긴 다이야마이트,
또, 안동찜닭같은 것도 있었는데 그것도 맛있습니다.
로컬 식당에서 한번 먹어보세요. 또 먹고싶을 거예요.
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하나는 땅콩가루로 만든 까레까레 이고
또하나는 소고기로 국을 만든 불랄로 입니다
갈비탕같은 것인데 각종 야채하고 같이 요리합니다
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개인적으로 다 맛있어여
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